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Degustações

Cheese & Wine

  • 09

Aprendendo sobre as variedades dos vinhos


Deliciosa mistura que pretende reconhecer através de uma harmonização simples, as bondades dos melhores queijos e vinhos da nossa própria vinha.
É realizada dentro de uma sala de barricas antigas cheias de vinho, onde podem ser apreciadas diferentes cepas.


  • Reserva mínimo 2 pessoas.
  • Duração: 60 minutos.

Degustação Sensorial

  • Hotel Viña la Playa del Valle de Colchagua Chile vino

Teste os seus sentidos

Um dos eventos onde mais e melhores sensações são despertadas em nossos hóspedes: as degustações sensoriais, uma experiência que propõe uma surpreendente viagem através dos sentidos. É uma fusão de todos os sentidos do degustador, onde a magia dos sabores degustados – aroma e gosto - é acompanhada de música adequada para o momento. Na nossa sala de degustação, um sommelier e/ou vitivinicultor introduzirá e guiará você com seus conhecimentos como degustador, permitindo que você possa diferenciar entre uma cepa e outra. São degustados vinhos reservas de Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc.


  • Reserva mínimo 2 pessoas.
  • Duração: 90 minutos
  • Marcação de horários com o departamento de reservas.

Degustação Vertical

  • 12

Uma viagem só para especialistas


Para os conhecedores do mundo vitivinícola e/ou os fãs dos sabores e aromas do melhor da nossa terra existem as degustações verticais. Estas permitem entender a evolução do vinho através dos anos e das variações que vai desenvolvendo graças à armazenagem e maceramento da garrafa. Na nossa sala de degustação, um enólogo da vinha convida você para aprofundar, conhecer e sentir o melhor dos nossos melhores vinhos: Acrux e Axel.


  • Reserva mínimo 2 pessoas.
  • Duração: 90 minutos
  • Marcação de horários com o departamento de reservas.
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