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Cata y Degustaciones

Cheese & Wine

  • 09

Aprendiendo sobre variedades de Vinos

Exquisito mix que pretende reconocer a través de un maridaje simple las bondades de los mejores quesos y vinos de nuestra propia viña.

Esta se realiza dentro de una sala de barricas antiguas llenas de vino donde se pueden apreciar diferentes cepas.

  • Reserva mínimo 2 personas.
  • Duración: 60 minutos.

Cata Sensorial

  • Hotel Viña la Playa del Valle de Colchagua Chile vino

Ponga a prueba sus sentidos

Uno de los eventos que más y mejores sensaciones despierta entre nuestros huéspedes: las catas sensoriales, una experiencia que propone un sorprendente viaje a través de los sentidos. Es una fusión de todos los sentidos del catador, donde a la magia de los sabores degustados –olor y gusto- se acompaña de música ad hoc al momento. En nuestra sala de tasting, un sommelier y/o vitivinicultor lo introduce y guía en sus conocimientos como catador, permitiéndole distinguir entre una y otra cepa. Se catan vinos reservas cabernet sauvignon y sauvignon blanc.

  • Reserva minímo 2 personas.
  • Duración: 90 minutos
  • Coordinación de horarios con el departameto de reservas.

Cata Vertical

  • 12

Un viaje solo para expertos

Para conocedores del mundo vitivinícola y/o fanáticos de los sabores y aromas de lo mejor de nuestra tierra, existen las catas verticales. Éstas permiten dar cuenta de la evolución del vino a través de los años y de las variaciones que tiene gracias a la guarda y maceración de la botella. En nuestra sala de tasting, un enólogo de la viña lo invita a profundizar, conocer y sentir lo mejor de nuestros mejores vinos: Acrux y Axel.

  • Reserva minímo 2 personas.
    Duración: 90 minutos
    Coordinación de horarios con el departameto de reservas.
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